今年もおいしい新米をお届けします。

令和2年新米ご予約開始
  • 特別栽培米コシヒカリ

    白米(5kg入)
    2,624円

  • 魚沼産コシヒカリ

    白米(5kg入)
    3,240円

  • 有機栽培米コシヒカリ

    白米(5kg入)
    4,050円

【環境】
旧越路地域は三方を山々で囲まれ、大河信濃川が流れ、夏にはホタルが飛び交う四季の彩り豊かな地域。豊富な水と堆積した肥沃な土壌など「大自然の恵み」に支えられ、良食味米を生産しています。
【安心・安全】
越路コシヒカリ栽培研究会と栽培契約を結び、有機肥料重視で、農薬・化学肥料の削減により環境への負荷をできる限り低減した米づくりを続けています。
【おいしさ】
温度管理された玄米を、ご注文を受けてから精米し、出荷しています。

米づくりで大切にしていること

お米は自然と一緒に作ること。
これは私たちのスローガンです。
自然環境や稲の成長に心を傾け、耳を澄ませ、よく見る事が大切です。
その日の天候、気温、稲の状態をそれぞれ見極めながら、土づくり・水管理を大切にし今何をしなければいけないか、従業員みんなで考えながら、米づくりをしています。稲も人も、成長していくことはすべて同じですから。