【栄養価が高くてヘルシー】
大豆は「畑のお肉」と呼ばれ、栄養価が高く、タンパク質を多く含んでいます。
大豆タンパク質は肉のタンパク質に比べると低カロリーで脂質も少なめ。
イソフラボンは輸入大豆の2倍の量です。

【特別に栽培しています】
北海道の十勝地方の農家と契約を結び、特別に栽培された大豆だけを使用しています。北海道で収穫される大袖振大豆は、甘味が強く米菓との相性がよい品種です。