米づくりを取り巻く環境には気候変動の影響や担い手不足など様々な課題が生まれています。それでも地域のお米を守り、日々まっすぐに向き合い続ける米農家さん。 米農家さんの応援の輪がすこしずつ広がるようにそれが米農家さんの希望と勇気につながるように。そう願って、微力ながら活動に参画しています。

お米から出る「未利用資源」には豊富な栄養があります。そこで私たちＮ.ＣＹＣＬＥプロジェクトは、もみ殻や米菓製造で出る研米粉などを堆肥として活用するため、 地域の肥料製造企業と連携し、「もみ殻くん炭ペレット」を開発しました。この堆肥を田んぼに還すことで、化学肥料の使用を減らし、土壌を健やかに保つことができます。

このお米は、地域慣行より農薬・化学肥料の使用を50％以上減らして育てています。資源循環の中で生まれた堆肥を活用して、 自然の力を活かしたこの一粒を通して、自然と人、そして私たちと皆さんのつながりを広げていきたい。美味しく、安心して選んでもらえるお米を目指して育てています。