味のれん 簡単アレンジレシピ
Ajinoren Recipe
切り餅からの大変身!中身を変えてアレンジも。
大福

材料【2個分】
- 越のきりもち (1枚)
- 砂糖 (小さじ1)
- お湯 (大さじ1〜2)
- 餡 (40g)
- 片栗粉 (適量)
作り方
- @
-
餅を耐熱容器に入れて浸る程度に水を加え、レンジで加熱する。
(600Wで1〜2分)
- A
-
餅が柔らかくなったら取り出し、砂糖とお湯を加えてヘラなどで練る。
(餅が熱いので火傷には十分注意してください。)
- B
- 温かいうちに片栗粉全体にまぶし、2つにちぎってのばし餡をくるんだら出来上がり!
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越のきりもち
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