味のれん 簡単アレンジレシピ
Ajinoren Recipe

オイスターソースとニンニクが食欲をそそる焼き餅レシピ！

焼き餅のきのこオイスター風味

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焼き餅ときのこのオイスター風味

材料【2人前】

  • 越のきりもち　(4ヶ)
  • きのこ類
    エノキ茸、しめじ、まいたけ　(各1パック)
  • ニンニク　(2片)
  • サラダ油　(大さじ1)
  • オイスターソース　(大さじ2)
  • 塩　(少々)

作り方

①
餅はこんがりと焼き色がつくまで焼く。
②
きのこ類は食べやすい大きさに切り、ニンニクは薄切りにする。
③
フライパンに油を入れ、ニンニクを炒めてからきのこを加え、オイスターソースと塩で味を調える。
④
最後に餅を加え、軽く混ぜ合わせて出来上がり！

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越のきりもち

越のきりもち

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