味のれん 簡単アレンジレシピ
Ajinoren Recipe

ふわふわタマゴに包まれた、黄金揚げのサクサク食感

黄金揚げのまん丸タマゴ焼き

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黄金揚げのまん丸タマゴ焼き

材料 【3〜4人分(タマゴ焼き2本分)】

  • 黄金揚げ (4枚)
  • 卵 (6個)
  • サラダ油 (大さじ1)
黄金揚げのまん丸タマゴ焼き

作り方

作り方@
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ボウルに卵を入れて溶き、黄金揚げを粗く砕いて加える。
作り方A
A
フライパンにサラダ油を熱し、@を流し入れて中火で8割から9割程度火を通す。
作り方B
B
巻きすだれにのせて巻き上げ、しばらく冷まして形を整えて完成!

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黄金揚げ

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