味のれん 簡単アレンジレシピ
Ajinoren Recipe
黄金揚げのサクサクと里芋のトロトロが新食感!
黄金揚げと里芋のチーズ焼き
材料【2〜3人前】
- 里芋 (3〜4個)
- 黄金揚げ (2枚)
- チーズ (50〜60g)
- ★お好みでマヨネーズ
作り方
- @
-
里芋の表面をよく洗ったら皮に軽く切れ目を入れて、水に濡れたままラップでくるみ、500Wの電子レンジで5分程加熱。粗熱が取れたら皮をむく。
*皮をむいて適度な大きさに切ったものをレンジで加熱してもOK!

- A
- 皮をむいたら適当な大きさに切り、フォークなどで粗くつぶして耐熱皿に入れる。

- B
- Aに粗く砕いた黄金揚げ(お好みでマヨネーズをかける)、チーズをのせたらオーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼いて出来上がり!
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黄金揚げ
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